Rapaz eu ja comi aqui esse tal de escabeche,de traira,de piau,de lambari,de mandi,pacu,é bom demais,poe os peixes inteiros na panela,some os espinhos e ossos tudo...Eu como traira quase toda semana,na minha fazenda tem demais,é um dos peixes mais procurados da região,é saboroso demais...
Valeu!!! e que monstras hein